Menyhárt Attila: „Szeretném, ha a magyar cukrászat ismét felkerülhetne a világtérképre”
Menyhárt Attila, a Kollázs Brasserie & Bar cukrászséfje nem kisebb versenyre, mint a World Chocolate Mastersre készül októberben, de előtte az Audi-Dining Guide Év Étterme Gálán az Év Cukrászteljesítményéért járó díjat is elhozta. A cukrászséf azért is ... Tovább »
Meinhart Attila a World Chocolate Masters világdöntőjében
Nem csak a szakácsainkra lehetünk büszkék évek óta – gondoljunk Szél Tamás Bocuse D'or versenyen elért fantasztikus eredményeire -, bizony a magyar cukrászok is okot adnak az örömre! Meinhart Attila februárban első magyarként jutott a World Chocolate M... Tovább »
Kóstolja meg otthon Menyhárt Attila, a Kollázs díjnyertes cukrászséfjének kreációit!
Ha valami különlegesebbre vágynánk a hagyományos tortáknál, és hazavinnénk Magyarország egyik legsikeresebb cukrászséfjének valamely alkotását, a Kollázs Patisserie „online cukrászdájából" mindezt már megtehetjük. Tovább »
Menyhárt Attila: „El kell felejteni a kilót és a dekát, csak a gramm létezik ebben a szakmában"
„Egy cukrász se féljen a kísérletezéstől!" Tovább »
Magyar versenyző is lesz az egyik legkülönlegesebb világbajnokságon
Amikor életemben először kóstoltam Menyhárt Attila által készített desszertet, és belevájtam a villámat, megdöbbentem, micsoda keresztmetszet tárult elém. Iszonyú édesszájú vagyok, engem egy bolti csokiszelettel is le lehet kenyerezni, de az a keresztmetsze... Tovább »
KOCA Das Magazin für Konditorei & Café
KOCA Das Magazin für Konditorei & Café Tovább »
Vegan chocolate Snack by Attila Meinhart, winner of the WCM Central European qualifier
Due to the global impact of the coronavirus, the eighth edition of the World Chocolate Masters, initially scheduled for 2021, has been postponed to October 2022 to give applicants the opportunity to fully focus on the recovery of their businesses and find t... Tovább »
Perfect minimum—Behind the scenes: pastry chef Attila Menyhárt
These days, many people choose confectionery as a career. Some, however, are not content with just learning the basics, but are constantly looking for challenges and inspiration, constantly improving and then aiming for the stars. Attila Menyhárt, or Meinha... Tovább »
,,A cukrász szakmát szenvedéllyel kell csinálni” – Menyhárt Attilával beszélgettünk
Menyhárt Attila 14 évesen kezdte pályáját cukrászgyakornokként. Dédnagyapja József főherceg főcukrásza volt, és nagyapja is követte a pályán, így a szakma a vérében van. A World Masters Chocolate döntőjéig azonban kalandos volt az út, erről is beszélgettünk. Tovább »
Egy hazai mestercukrász, aki biztosan ott lesz a párizsi csokoládé világbajnokságon
A cukrászat néha édes élvezet és mennyei élmény, néha pedig művészet. Menyhárt Attila fantasztikus munkát tett le az asztalra, a World Chocolate Masters közép-európai fordulóján. Ezzel nem kisebb megmérettetés előtt áll, mint a régió továbbjutója, mint a pá... Tovább »
"A dédapám József Főherceg főcukrásza volt" – interjú Menyhárt Attila világdöntős csokoládémesterrel
Elsőként jutott ki magyar cukrász a World Chocolate Masters világbajnokságra, Menyhárt Attila csokoládés alkotásai októberben versenyezhetnek az első helyért. Tovább »
Hungarikumokkal nyűgözte le a zsűrit a világbajnokságra készülő magyar cukrászséf
enyhárt Attila, a Four Seasons Gresham Palace Budapest cukrászséfje megnyerte a World Chocolate Masters közép-európai selejtezőjét, ezzel első magyarként kijutott a párizsi világbajnokságra. A hirado.hu a győztessel beszélgetett az „előfutam” után. Tovább »
A magyar cukrászmester jutott ki a párizsi csokoládé-világbajnokságra
Menyhárt Attila, a Four Seasons Hotel, Gresham Palota Budapest cukrászséfe mesélt a nemzetközi sikereiről. Tovább »
Magyar cukrász a párizsi világverseny döntőjében
Menyhárt Attila nyerte a World Chocolate Masters közép-európai fordulóját. Így 2022 októberében ott lesz a világ legnagyobb cukrászversenyének döntőjében, Párizsban. Tovább »
Magyar cukrász a világ legjobbjai között!
Döntőbe jutott Menyhárt Attila, a Four Seasons és a Kollázs vezető cukrásza, a Debic magyarországi márkanagykövete a World Chocolate Masters 2022. február 9-én megrendezett közép-európai fordulóján. 2022 októberében először szurkolhatunk magyar cukrászért a... Tovább »
Magyar cukrász a világ élvonalában – Jöhet a párizsi World Chocolate Masters döntője!
Döntőbe jutott Menyhárt Attila, a Four Seasons és a Kollázs vezető cukrásza, a Debic magyarországi márkanagykövete a World Chocolate Masters 2022. február 9-én megrendezett közép-európai fordulójában. 2022 októberében először szurkolhatunk magyar cukrászért... Tovább »
Menyhárt Attila nyerte a World Chocolate Masters közép-európai fordulóját
Magyar cukrász a világ legjobbjai között! Döntőbe jutott Menyhárt Attila, a Four Seasons és a Kollázs vezető cukrásza, a Debic magyarországi márkanagykövete a World Chocolate Masters 2022. február 9-én megrendezett közép-európai fordulóján. 2022 októberében... Tovább »
Menyhárt Attila megnyerte a World Chocolate Masters közép-európai fordulóját
Menyhárt Attila, a budapesti Four Seasons szálló cukrászséfje tegnap kitűnően szerepelt a World Chocolate Masters közép-európai selejtezőjén, ezzel ő a régió továbbjutója a párizsi csokoládévilágbajnokságra! Tovább »
Menyhárt Attila kijutott a csoki vb-re
Menyhárt Attila cukrász megnyerte a World Chocolate Masters közép-európai selejtezőjét, ezzel első magyarként kijutott a világbajnokságra. Tovább »
Menyhárt Attila bekerült a World Chocolate Masters párizsi döntőjébe
Menyhárt Attila bekerült a World Chocolate Masters párizsi döntőjébe Tovább »