Menyhárt Attila: „Szeretném, ha a magyar cukrászat ismét felkerülhetne a világtérképre”

Menyhárt Attila: „Szeretném, ha a magyar cukrászat ismét felkerülhetne a világtérképre”

2022. május 19.

Menyhárt Attila, a Kollázs Brasserie & Bar cukrászséfje nem kisebb versenyre, mint a World Chocolate Mastersre készül októberben, de előtte az Audi-Dining Guide Év Étterme Gálán az Év Cukrászteljesítményéért járó díjat is elhozta. A cukrászséf azért is indul a nemzetközi megmérettetéseken, mert vissza szeretné hozni a szakma itthoni megbecsülését.

A teljes cikket a(z) diningguide.hu oldalán tekintheti meg.