Megtiszteltetés számomra, hogy bejelenthetem: a napokban én lettem a Debic Magyarországi Nagykövete.

Az egyik leghíresebb magyar desszert névadója Rákóczi János cukrászmester, aki a receptet 1937-ben publikálta először. Az én cukrászműhelyemben a Four Seasons Hotel Budapestben előszeretettel ötvözöm a tradíciót a modern alapanyagokkal és technológiákkal, így új tartalomba és formába álmodtam ezt a sokak által igen kedvelt desszertet is.